De smaak van Nederland

TEKST Wilma Schoon

BEELD John Tekeridis

PUBLICATIE 09-12-2023 | 00:00

Thuisbezorgd

My Daily Favorite duikt in het lijstje van Thuisbezorgd. Data van zes miljoen mensen en ca 13.000 aangesloten restaurants geven een interessante inkijk in de feitjes over het bestelgedrag van Nederlanders. Vandaag duiken we in de wereld van eten bestellen en ontdekken we welke gerechten favoriet zijn, hoe we het liefst genieten van onze maaltijden en wie de absolute bestelkampioenen zijn. Dus ga er maar lekker voor zitten en laat je verrassen door de smaak van Nederland!

Frikandel speciaal

Laten we beginnen met een knaller: het gerecht waarmee Nederlanders massaal het nieuwe jaar starten is de frikandel speciaal. Ja, je leest het goed! Op geen enkele andere dag worden er zoveel bestellingen geplaatst voor deze Nederlandse cult snack. Het lijkt erop dat we het nieuwe jaar graag vieren met een portie gefrituurde heerlijkheid.

Pizza margherita 

Maar laten we niet vergeten dat we ook culinaire avonturiers zijn. Na Koningsdag blijkt het meest bestelde gerecht namelijk de pizza margherita te zijn. We bestellen deze klassieker in grote getalen om te delen met vrienden of familie. Samen eten is immers veel gezelliger dan alleen!

Samen eten?

En dat brengt ons bij een ander opvallend feitje: Nederlanders bestellen vooral samen met en voor anderen hun maaltijden. Koppels staan bovenaan de lijst met 46%, gevolgd door families (39%) en vriendengroepen (16%). Alleen eten? Dat doen slechts 23% van de mensen. Dus waarom zou je alleen genieten als je het met anderen kunt delen?

Maar laten we eerlijk zijn, niets gaat boven het combineren van onze favoriete bestellingen met een goede film of serie. In Nederland kijken we het liefst naar iets leuks terwijl we smullen van onze maaltijden. En als we geen zin hebben om te koken na een lange werkdag, bestellen we gewoon iets lekkers als beloning voor onszelf. Het leven is tenslotte te kort om niet af en toe lekker lui te zijn!

Vegetarische maaltijden

Wat ook opvalt is de groeiende populariteit van de vegetarische en veganistische keuken in Nederland. Van alle bestellingen is bijna 30% vegetarisch en ruim 13% veganistisch. We worden steeds bewuster van onze voeding en willen graag genieten zonder dat daar dierenleed aan te pas komt.

Toetjes

En laten we vooral niet vergeten dat we echte zoetekauwen zijn! De grootste zoetekauw in Nederland heeft maar liefst 577 desserts besteld, waarvan 174 cheesecake macarons. Toetjes zijn populairder dan ooit in 2023, met favorieten zoals chocolade lavacake, kaneelstengels, baklava, chocolate chip cookies en tiramisu.

Bestelkampioen

Maar wie is eigenlijk de absolute bestelkampioen van Nederland? Dit jaar komt die eer toe aan iemand uit Amsterdam, die maar liefst 852 keer heeft besteld. En wat blijkt? Deze persoon heeft een grote voorliefde voor broodjes kaas en heeft er daarvan maar liefst 200 besteld dit jaar. Dat is pas echt trouw blijven aan je roots!

En als we dan toch bezig zijn, laten we het hebben over fooien. In Nederland geven we graag een goede fooi, met als hoogste bedrag dit jaar €46,45. Alleen in Zwitserland en Duitsland worden hogere fooien betaald. De meeste vrijgevige mensen bevinden zich in Drenthe, Zeeland en Noord-Holland. Maar Friezen en Groningers zijn wat zuiniger als het op fooien aankomt.

Provincies die het meest bestellen

En tot slot nog even over de provincies die het meest uitgeven aan bestellingen bij Thuisbezorgd.nl: Noord-Brabant, Noord-Holland en Utrecht staan bovenaan de lijst. Het lijkt erop dat deze provincies geen moeite hebben om hun smaakpapillen te verwennen.

Nachtbrakers

En laten we vooral niet vergeten dat ook 's nachts eten bestellen heel normaal is in Nederland. Amsterdam, Rotterdam en Den Haag scoren hoog op dit gebied, maar de absolute nachtbrakers bevinden zich in Groningen. Hier worden maar liefst 3,7% van de bestellingen diep in de nacht gedaan. Geef toe, soms heb je gewoon trek na een avondje stappen!

Zo zie je maar weer dat Nederlanders echt weten hoe ze moeten genieten van lekker eten. Of het nu gaat om traditionele snacks zoals de frikandel speciaal of culinaire hoogstandjes zoals veganistische gerechten, wij weten hoe we onze smaakpapillen moeten verwennen. Dus waar wacht je nog op? Bestel jouw favoriete gerecht en geniet ervan terwijl je naar een leuke film kijkt met vrienden of familie. En vergeet vooral niet om een goede fooi te geven aan de bezorger. Smakelijk eten!