Tips voor een gezonde, gevarieerde en kindvriendelijke broodtrommel.

Gezonde broodtrommels voor de basisschool

Het schooljaar is weer begonnen, en dat betekent elke ochtend de vraag: “Wat doe ik vandaag in de broodtrommel van mijn kind?” Je wilt natuurlijk dat je kind genoeg energie heeft om de dag goed door te komen, maar ook dat het eten lekker én gezond is.

Hieronder vind je handige tips voor het samenstellen van een gezonde, voedzame én aantrekkelijke broodtrommel voor je basisschoolkind.

1. Varieer met brood en broodvervangers

Wissel af met volkoren- of meergranenbrood, wraps van volkoren of spelt, roggebrood, volkoren pistolets of pitabroodjes

2. Kies voor gezonde belegopties

Beleg hoeft niet altijd zoet of vet te zijn. Denk aan: Hüttenkäse met tomaat of komkommer, 100% pindakaas zonder toegevoegde suiker, avocado met kipfilet, plakjes ei met wat bieslook en zelfgemaakte groentespreads

3. Voeg altijd groente toe

Groente hoeft niet alleen bij het avondeten. Snijd bijvoorbeeld komkommer in plakjes of reepjes, [aprika in vrolijke kleuren, cherrytomaatjes, wortelsticks en edamame boontjes (kort gekookt en koud meegegeven). 

4. Fruit: makkelijk en lekker

Fruit is een perfecte aanvulling op de lunch. Kies voor fruit dat niet snel bruin wordt of geef het in een afgesloten bakje. Druiven (even halveren bij jonge kinderen, mandarijn, banaan of appel (eventueel besprenkeld met citroensap tegen verkleuren), blauwe bessen of aardbeien en fruitspiesjes met stukjes meloen en kiwi.

5. Betrek je kind erbij

Kinderen eten vaak beter als ze zelf invloed hebben. Laat je kind meehelpen bij het kiezen van beleg, zelf fruit in stukjes snijden, groente in een leuk bakje doen en de  broodtrommel versieren met een prikkertje of vrolijke servet.

Gezond eten op school hoeft niet saai of ingewikkeld te zijn. Met een beetje voorbereiding en creativiteit kun je elke dag een gevarieerde, voedzame én kindvriendelijke broodtrommel samenstellen.