Fez, Marokko

TEKST Ferris ter Meer

BEELD Weekendjeweg.nl

PUBLICATIE 19-12-2023 | 00:00

Fez, een verborgen parel 

Welkom in de prachtige oude stad Fez, een verborgen parel in Marokko die in korte tijd is uitgegroeid tot een van de populairste koningssteden van het land. Hier lijkt de tijd stil te hebben gestaan, en elke hoek en steegje onthult een nieuwe verrassing. Bereid je voor om betoverd te worden door de geuren van kruiden, de kleuren van ambachtelijke producten en het rustgevende getik van ezelshoeven op de geplaveide straten. Laat me je meenemen op een reis door deze fascinerende stad.

De Medina van Fez

De Medina van Fez is het middelpunt van alle magie die deze stad te bieden heeft. Slenter door de okergele straatjes en smalle steegjes en laat je leiden door je nieuwsgierigheid. Verdwalen is hier geen probleem; het is juist een ervaring op zich. Elke bocht brengt je naar verborgen pleintjes met kleurrijke markten, traditionele ambachtslieden en historische gebouwen die wachten om ontdekt te worden. 

Als je liever niet zelf op ontdekkingstocht gaat, kun je ook kiezen voor een rondleiding met een lokale gids. Hij of zij zal je meenemen naar de mooiste plekken van Fez en onderweg interessante verhalen vertellen over de geschiedenis en cultuur van deze bijzondere stad. Een bezoek aan de leerlooierijen mag hierbij zeker niet ontbreken. Bewonder hoe vakmensen al eeuwenlang leer bewerken volgens traditionele methoden en laat je betoveren door de kleurrijke kuipen waarin het leer wordt geverfd.

Medersa Bou Inania

Een andere must-see in Fez is Medersa Bou Inania, een prachtige koranschool uit de 14e eeuw. Laat je verrassen door de verfijnde architectuur en gedetailleerde mozaïeken die het interieur sieren. Het is een plek van sereniteit en schoonheid die je niet mag missen tijdens je bezoek aan deze stad.

Jardin Njnan Sbil

Als je even weg wilt van de drukte van de Medina, breng dan een bezoek aan Jardin Njnan Sbil. Deze prachtige tuinen bieden een oase van rust midden in de stad. Wandel langs weelderige planten, geniet van de geurige bloemen en relax op een bankje terwijl je luistert naar het kabbelende water van de fonteinen. Het is de perfecte plek om even te ontsnappen aan de hectiek en tot rust te komen.

Marokkaanse gerechten

Naast het verkennen van historische bezienswaardigheden en ontspannen in mooie tuinen, kan Fez ook culinaire hoogstandjes bieden. Probeer zeker eens traditionele Marokkaanse gerechten zoals couscous, tajine of harira-soep. En vergeet niet om te genieten van een heerlijk glas muntthee in een lokaal café terwijl je mensen observeert die voorbijlopen.

De badhuizen

Tot slot wil ik nog iets zeggen over hammams: deze traditionele badhuizen zijn dé plek om helemaal tot rust te komen na een dag vol indrukken in Fez. Laat je verwennen met een ontspannende massage en geniet van een verkwikkende scrub om je huid te laten stralen. Het is de ultieme manier om jezelf te trakteren op wat welverdiende ontspanning.

Onvergetelijke bestemming

Fez is een stad die al je zintuigen prikkelt en je hart steelt. De prachtige oude gebouwen, de vriendelijke bevolking en de unieke sfeer maken het tot een onvergetelijke bestemming. Of je nu verdwaalt in de Medina of met een gids op pad gaat, Fez zal je betoveren en inspireren. Dus pak je koffers en maak je klaar voor een reis naar deze magische stad in Marokko!